-Receita-
Filé de Peito de Frango Chesini com Leite de Coco
Descrição
Procurando uma receita prática e deliciosa? A Chesini tem uma opção ótima!
Filé de peito de frango Chesini com Leite de Coco. Receita super prática de filé de peito Chesini, a família toda vai pedir mais.
Ingredientes
- 1 kg de filé de peito de frango Chesini
- 2 colheres (de sopa) de azeite de oliva (ou óleo)
- 3 dentes de alho
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- 1 colher (de sobremesa) de massa de tomate
- 200 ml de leite de coco
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Pimenta e salsinha para enfeitar.
Modo de Preparo
- Pique o frango Chesini em cubinhos.
- Em uma panela coloque o azeite e deixe aquecer.
- Vá aos poucos colocando os cubinhos de frango Chesini para fritar. Use uma panela antiaderente porque é pouquinho óleo.
- Depois acrescente a cebola picada, o alho amassado, o tomate picado e a massa de tomate, misture tudo e deixe fritar um pouquinho.
- Acrescente o leite de coco, acerte o sal, coloque uma pitada de pimenta do reino, deixe levantar fervura e pronto.
- Coloque em uma travessa e enfeite com pimenta e salsinha picada.