-Receita-
Carreteiro de Linguiça de Frango Chesini
Descrição
Para uma rotina agitada, em quase não temos tempo para cozinhar, a dica é apostar em receitas rápidas. O carreteiro de Linguiça de Frango Chesini, além de delicioso, pode ser feito em pouco tempo e com poucos ingredientes.
Linguiça Especial Congelada de Frango
Código: 8400
Ingredientes
- 1 colher de sopa de óleo
- 200 g de Linguiça de Frango Chesini picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola grande picada
- 2 xícaras de arroz cru, lavado e escorrido
- 3 xícaras de chá de água fervente
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de salsa picada
Modo de Preparo
- Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo alto e frite a Linguiça de Frango Chesini por 5 minutos.
- Acrescente o alho a cebola, e refogue até dourar (cerca de 3 minutos).
- Acrescente o arroz e refogue por 2 minutos, regue com a água, coloque sal, e deixe cozinhar em fogo médio por 15 minutos ou até estar cozido.
- Retire do fogo, tampe a panela deixe por mais 3 minutos.
- Adicione a salsa misture e sirva em seguida.