-Receita-

Sobrecoxas Chesini Recheadas

Sobrecoxas Chesini Recheadas
Descrição

Apresentamos aqui uma deliciosa Sobrecoxa Chesini recheada!

Carne resfriada de frango com osso - sobrecoxa
Carne resfriada de frango com osso - sobrecoxa

Código: 17782

Ingredientes

  • 4 Sobrecoxas de Frango Chesini

  • Sal a gosto

  • Pimenta-do-reino a gosto

  • 80g de presunto em fatias

  • 80g de queijo muçarela em fatias

  • 300g de bacon em fatias

  • Azeite para refogar

  • 100g de cebola baby

  • 6 dentes de alho inteiros

  • 300g de batata baby

  • 200g de tomatinho cereja

  • Tomilho a gosto

Modo de Preparo

  1. Com a faca de desossar, desossar as Sobrecoxas de Frango Chesini, temperar com sal e pimenta-do-reino e rechear com presunto e queijo.

  2. Fechar e envolver com fatias de bacon. Reservar.

  3. Em uma frigideira de ferro, dispor um fio de azeite e refogar a cebola, o alho e as batatas por 5 minutos.

  4. Juntar os tomatinhos e o tomilho.

  5. Temperar com sal e pimenta-do-reino e dispor as Sobrecoxas de Frango Chesini recheados por cima.

  6. Levar ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.