-Receita-

Asas de Frango Chesini com Molho Barbecue

Asas de Frango Chesini com Molho Barbecue
Descrição

Deliciosas Asas de Frango Chesini, assadas com molho barbecue.

Asas Resfriadas
Asas Resfriadas

Código: 14229

Ingredientes
  • 500 g de Asas de Frango Chesini
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 200 g de molho de tomate
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • 3 colheres de sopa de vinagre de maçã
  • 3 colheres de sopa de água
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 folha de louro
  • pimenta chili em pó a gosto (pode usar molho de pimenta)
  • sal a gosto
Modo de Preparo

Molho:

  1. Em uma panela pequena, coloque o açúcar em fogo baixo.
  2. Quando o açúcar derreter, junte a água, o vinagre e o molho de tomate. Mexendo bem.
  3. Coloque o ketchup, a folha de louro, tempere com o sal e a pimenta. Misture bem e deixe engrossar.

Asas de Frango Chesini:

  1. Tempere as Asas de Frango Chesini com sal e pimenta.
  2. Coloque as Asas de Frango Chesini em um refratário, e pincele um pouco de molho.
  3. Leve ao forno pré aquecido a 180 °C por 10 minutos.
  4. Retire as Asas de Frango Chesini, vire, pincele mais molho e volte ao forno por mais 10 minutos.
  5. Repita os passos, virando e pincelando molho a cada 10 minutos, até que as Asas de Frango Chesini estejam cozidas e bem douradas. Deve levar, no máximo, 40 minutos.

Sirva com mais molho à parte.